10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。2015年,他们最终挑中了已经上演了一年的《夏洛特烦恼》进行电影改编,最终大获成功。 专家学者方面,傅成玉高呼虚拟经济已经自成一派,离开实体经济照样玩得转;刘志彪呼吁降低实体经济杠杆,破解“脱实向虚”问题;李稻葵建议逆转“脱实向虚”的根本发力点在于降成本、挤泡沫。
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